MissVegeQ x 浪漫旅人誌

到台南這個美食之都，真的不用刻意預訂餐廳，隨便路邊就能找到好吃的!而且素食的種類也五花八門，
舉凡吃到飽的活佛歐式素食餐廳、天心岩蔬食，或是有名的劉家粽子、林家素食、香師傅煎包、清馨蚵仔煎，
絕對不會讓你餓到肚子喲!
▲清馨蚵仔煎-台南的料理都在比大的，也是比臉大才$65!
▲蚵仔是草菇，煎的很膨湃，小白菜也很豪邁的給很多
▲附上清馨素食菜單
▲林家素食-膳魚意麵，超大盤$90，第一次吃到的奇妙口感
▲酸酸甜甜的勾芡湯汁，還有菇菇當膳魚喲~
▲附上林家素食菜單
▲香師傅-水煎包、胡椒餅，現做現煎的好手藝，新鮮且內餡飽滿
▲一口接一口，高麗菜、筍塊炒的香氣十足，一口咬下香氣四溢~
▲花園夜市-素食者漢堡，堆疊炸排、生菜、蕃茄、起司
最適合逛夜市邊走邊吃了!旁邊的飲料攤販也有加價購優惠哦!
▲劉家粽子-超有名的24小時粽子名店，菜粽一顆$35，給你滿滿滿的花生，
如果吃了以上小吃，胃還有一點空間的話，宵夜場可以朝聖一下喲!
(吃太快了來不及拍呀~借官網美照一用)
 

瓦庫是台中有名的餐廳品牌，繼燒肉之後，終於開發吃素的朋友
可以吃的火鍋餐廳了!!!真是公司聚餐首選呀~
古色古香的中國風格，利用素雅的窗花當成屏風，讓每桌都有自己的小空間，
善用鏡面映射，讓古宅更有穿透放大的空間視覺
▲鴛鴦鍋，麻辣VS素食，湯頭濃郁，一點都不馬虎，料多實在，加湯也是加原味的不是稀釋高湯哦!吃完火鍋不免全身都是食物油煙，瓦庫有個貼心的小設計，吸油煙的火鍋桌面!讓你吃完出門不會有火鍋味!
▲蔬菜拼盤，大白菜、高麗菜、水蓮、南瓜、蕃茄…等
▲菇菇拼盤，美白菇+鴻禧菇，菇菇大餐來著
▲濕豆皮，就是我們常說的豆包啦~鮮甜厚實
▲炸豆皮也是火鍋必備!太急就下鍋了，只拍到煮了的樣子，還有老油條哦~
另外會提供兩種醬料---油醋醬，偏酸；麻醬，濃郁止辣，都不鹹
▲烏梅汁，去油解膩，還可以消除胃脤氣
▲甜品有銀耳蓮子湯與冰淇淋可以選，冰淇淋奶味十足喲
另外有誇張的肉盤，詳見官網，就不介紹了~哈哈
▲素食可食用菜單
瓦庫麻辣鍋 WOW COOL HOTPOT
地址：台中市中區自由路二段33號
電話：(04)22231155
營業時間：17:30~00:00

串燒丼飯有什麼稀奇?色香味俱全的日式蔬食，就在這裡!
通通都是素食的喲~
▲蜜汁豆包丼飯，天呀!那塊豆包juicy到不行!配色很美很好拍~
老板以前搞不好是美術老師哦?!
▲月亮蝦餅，酥脆可口，一定要沾上泰式酸辣醬，酸酸甜甜好好吃
▲串燒們，培根鳥蛋口感很棒，甜不辣切小小片醬汁都有吸收，蜜汁一口酥就是豆腸
▲熱狗，純粹就是懷念小時候吃熱狗的那個感覺啦~~
▲味噌湯，非常道地是有飯粒在裡面的那種阿嬤煮的味道!!搭丼飯一碗10元!
▲點滿300打卡送的薯條，蜂蜜芥茉、蕃茄醬滿滿滿
▲菜單，品項很多，不小心就會失手點很多呀@@
▲還有玻璃櫥窗展示串燒、素排們本尊的樣子~
座位不多，但非常適合三五好友聚餐share點餐，也有飲料販賣中哦~
野蔬 
地址：台中市北屯區崇德二路一段267號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:00(週四公休)
電話：0981018758

台灣先前被「善待動物組織PETA] 列為全球十大素食熱門都市，
近日再被該組織列為亞洲素食友善城市冠軍，取勝主因是豐富的素食餐點選擇，
而「素食友善」的意思，就是在一般提供葷素共食的餐廳，
有多樣素食菜單供選擇，所以封他個vegan friendly~
餐廳是土耳其藍氛圍，莫凡彼Movenpick最有名的就是冰淇淋!
醇濃順口，雖然很多下午茶餐廳都有金磚吐司，但搭配莫凡彼的冰淇淋，
就只有他老家了啦~~甜點都美美美好好拍!
▲幸福草莓冰淇淋金磚吐司，吃一口就有被融化的甜蜜幸福感!不愧是招牌擔當~
▲焗烤蔬菜千層麵，兩片法式麵包切片熱熱開胃，千層細緻很美味~
▲提拉米蘇鬆餅，嚐一口原味之後，一定一定要淋上黑巧克力醬，別有一番風味
▲夢遊義大利，烤布蕾+冰淇淋的盤餐甜點，點一盤有兩種享受!
▲蒙布朗迷你小鬆餅，喜歡栗子糖霜的可以試試，迷你一口份量
▲素食菜單滿滿滿
▲少女心甜點菜單滿滿滿
莫凡彼咖啡館 Movenpick Cafe
地址：台中市東區復興路四段186號(大魯閣新時代7樓)
開放時間：11:00~22:00
電話：(04)22221362

廣福樸園是一家提倡健康蔬食的餐廳，講求天然的料理，
所以通通用心手作，沒有加工素料哦!
在台中有兩家店，一家在精誠一家在南屯，已經是十年的老店了!
▲三杯猴頭菇
▲蕃茄嫩豆包
▲花生豆腐
▲現炒菠菜
▲橙汁炸杏鮑菇
▲九層塔炒蛋
▲菜單，平價且美味，現炒價錢約90~180不等
南屯店餐廳明亮座位大，碗筷茶水自取，
也提供甜點、咖啡飲品等，服務人員親切有禮，而且有兒童椅喲~
廣福樸園 南屯店
地址：台中市南屯區永春東路201號
營業時間：11:00~20:30
電話：(04)24737329

素食小夜市風靡全台，但飄忽不定加上大排長龍等天氣因素，
姐只吃過排過一次就放棄了@@
還好!台中的瑞豐國際美食村，有「素食一條街」囉!
這兒的好處，就是固定時間營業，最重要的是，他有遮雨棚!!!
還有閃閃熾熾的霓虹燈+歌廳秀，哈哈哈，其實就是投幣KTV，
非常有人情味的那卡西FU~
素食一條街的固定攤位有：
▲川東味臭豆腐$50，外酥內嫩，泡菜很多
▲大瑪南洋蔬食G米花$35，和鹹酥G口感相似
▲大瑪南洋蔬食豆皮捲$35，微辣，外皮酥脆
▲大瑪南洋菜單，35元的都三樣100元!可以混搭
▲歡喜就好，有鍋物吃到飽，大麵羹$30小碗，麵條Q彈，淋上菜脯素肉燥料
▲LOK LOK刈包攤位$60~80不等，看起來美味，但姐已經太撐了
這兒有時也會加碼素食小夜市巡迴，包含喬治漢堡、湯包等餐車到此一遊，
美食村不定期都會辦摸彩活動，炒熱氣氛，居然還抽電動摩托車!
路邊非常好停車，也有停車場；如果怕沒位子，也能外帶到前面的公園坐著吃喲~
台中瑞豐國際美食村(龍富夜市旁)
地址：台中市南屯區龍富十七路8號
開放時間：四五六日營業，17:00~00:00

素食漢堡真的是姐到美國最愛吃的食物，比起動輒上千大洋加上小費驚人的餐廳，
一個漢堡兩三百含稅，點餐方便不必動用很高深的English，速食店真是令人感動的發明!
先前介紹過美國東岸漢堡扛霸子---shake shack他可是紐約厲害的漢堡!
這次在拉斯維加斯街頭，還是忍不住又買了一顆當宵夜!太~~好~~吃~~了~~
 
▲Shroom burger $7.59未稅依然是我懷念的那個味道!
這次來推薦一下美國西岸最大連鎖，很素很素的In-n-out vegan burger,他的菜單上沒有這個選項，
但是你可以主動告訴店員，do you have vegan burger? 他會很樂意的告訴你有的!
還會貼心問你要不要加片烤起司，奶素的朋友可以考慮考慮喲!不吃五辛的話，記得告知去洋蔥、大蒜
 
▲起司漢堡Grill chz $5.64未稅，內容有生菜、蕃茄、酸黃瓜、烤起司、芥茉、美乃滋醬
▲點飲料通常會給個杯子，讓你自由選想喝的汽水們
▲整間漢堡店走的是紅白路線
▲都市傳說，神秘菜單裡的素食烤起司漢堡! 哈哈
再來鏡頭轉到LA，華人最多的美國城市---洛杉磯，這的中央市場有間知名漢堡店Eggslut，
各種蛋料理風靡IG，可是要排隊的網紅漢堡店哦!人多到吧台坐不下的話，也可以在街角紅傘下悠閒坐著吃~
厲害的來了，他有個Fairfax slut, 是蛋奶素的喲!還可以加個酪梨片!
記得要去五辛，可是還是有些小韭菜碎屑啦…吃非常純純純素的就不建議了~
▲Fairfax，$9未稅，蛋黃醬漢堡，吃起來就是滿滿的蛋，加一層辣醬抹在底層，順口滑嫩!
cage-free soft scrambled eggs and chives, cheddar cheese, 
caramelized onions and sriracha mayo in a warm brioche bun
還有一種蛋沙拉堡，涼涼沙拉淋上蜂蜜芥茉蒜泥醬，芝麻葉夾在烤漢堡包中間，清爽型的漢堡，含五辛，
這較難去除…
cage-free hard cooked eggs and thinly sliced chives mixed in 
honey mustard aioli with dressed arugula in a warm brioche bun
 
▲對面就是藍瓶咖啡，blue bottle來一杯配個漢堡巴~
▲遺珠之憾就是FIVE GUYS了，這五個小子的漢堡，都沒機會遇到吃吃看，
只好保留在下次的美國之旅啦!
★分店查詢
Eggslut---https://tinyurl.com/yybgs66y
In-n-out---https://tinyurl.com/y4fwmbpo
Shake shack---https://tinyurl.com/yyjbbzva

連假期間，當起背包客來個擴展素食版圖之旅，真是件令人開心的事呀!
辛苦上班賺錢不就是為了體驗更美好有趣的生活嗎!機票立馬訂一訂出發囉~
出發前，爬文找了好幾間素食餐廳，發現越南的素食料理，
很多樣化，除了道地美食河粉、春捲等，受法國殖民影響，還有法國麵包等創意料理喲~
這次入住都找AIR BNB，房間和游泳池都超美~~請看另一篇介紹!
房東還熱情推薦在地素食餐廳，不過…登愣…人算不如天算，過年居然都沒開啦@@(餓到已哭泣)
就在大門深鎖的餐廳外，肚子餓的咕嚕咕嚕叫時，發現了素食新藍海!!哈哈哈
范五老街，一條胡志明市外國人最多，號稱背包客天堂，這條旅人聚集的巷弄，
兩旁酒吧林立，大家還會面對面坐著對望
是條半夜三點依然喧鬧的街道(怕吵的千萬別住那，這就等於叫你住在逢甲夜市裡面一樣瘋狂)
▲就是這條裡的小巷子的隔壁(點我直接連結)，隱藏一整排有葷有素的餐廳!!!解救了我飢腸轆轆的八豆~~
不誇張，這條街的餐廳外都有擺放vegeterian menu!素食菜單可不是一張，是一整本的~~還附圖!
不會講英文用手比著圖就行了!
年輕店員的英文都很棒，記得「去蔥蒜不要五辛」的英文要練好，通通都可以依需求點餐
▲泳池餐廳，菜單就在這!這家好吃又好拍!千萬不能錯過，住在這的話還能直接下水游泳，
用餐付個NT100也能下水~
▲泳池餐廳素食菜單
▲西瓜汁+素食豆腐煲，口味很重喲!
▲ASIA KITCHEN，一條街上就有兩間，風格差不多，菜單不太一樣
▲鳳梨炒飯，超好吃，粒粒分明，份量超大，餓到不行一口氣點了太多美食，
姐還把炒飯打包回飯店微波當宵夜!依然美味~~
▲法國麵包! 包有素肉排，生菜，蘿蔔，麵包很有嚼勁，怕辣的千萬不要加，真的太辣了@@
▲必吃焦糖布丁冰，超消暑!一個20塊台幣~每家的味道都差不多，不會有雷
▲附上asia kitchen 素食菜單+甜品菜單
▲同場加映，檳城市場素食小吃，通通用菜包起來吃就對了!
不過有種葉子姐實在不敢吃…綠色有鋸齒邊邊的，你們可以試試
▲市場小吃店也是有菜單的哦~
▲頭頓知名道地餐廳素食料理，這間厲害了，google comment no.1，氛圍很道地
▲素食有個類似蝦鬆的，很美味，但素的能吃的不多，兩三道而已，人很多，要有耐心等上菜喲!
▲一定要來個新鮮椰子汁哦~
發現素食一條街，開心分享給大家喲~~

漢來蔬食品牌在台灣行之有年，全台共有13家店，在台中有3家通通開在百貨公司，中友、新光、廣三SOGO
新鮮食材產地直送，每個季節都還有時令特色料理喲!
中友二樓的漢來蔬食，有大圓桌、四人座、雙人雅座，還有小包廂，雖然空間不大，但佈置典雅，
也像鼎泰豐一樣，有透明廚房，看得到廚師製作餐點喲!
菜單有熱菜、冷食、南北點心、麵點、飯類、甜品等，應有盡有，多人適合點合菜，今天決定來點不一樣的，
各種港點給他點下去! 點我看官網提供的常態菜單，官方FB每季也會推出季節菜單喲!
▲上海棠菜餃，漢來TOP10之一，雪裡紅、冬粉內餡飽滿，
菜單上綠綠的餃子皮，實際上偏白，蒸餃口感較清淡型
▲蜜汁叉燒酥，漢來必點，姐覺得應該直接封王當漢來TOP1，
酥皮綿密，內餡叉燒有嚼勁，一般素食界少有的特別口感，必點必點!
▲大理石奶黃包，熱騰騰、甜蜜蜜的奶皇包，經典美味
▲香煎蘿蔔糕，港式蘿蔔糕，走鬆軟路線，姐最愛品嚐蘿蔔糕了，
漢來的外皮煎的恰恰，是菜頭與香菇的組合款，中上但輸善齋一點點~
▲鮮竹腐皮捲，這道腐皮捲走的不是像菜單上的茄汁或糖醋口味喲!可別菜單誤導了，
他的腐皮是煙燻風味，再以醬汁勾芡清蒸，內餡是金針菇，蒸完是軟綿綿的口感
▲成都擔擔麵，香醇麻醬加上紅油微辣口感，淋在Q彈手工麵條上，
爽口不膩，好吃可以點兩碗!
漢來蔬食的服務很貼心，大包小包逛街完，也有小箱子可以放置戰利品，
可讓您盡情享受美食沒有包袱XD
★同場加映，有個男生服務生高高帥帥的，白淨斯文型，有一種文藝美型男的FU
吃飽飽也能順便補眼睛喲!哈哈哈哈
漢來蔬食 中友店
地址：台中市北區三民路三段161號C棟2F 
電話：(04)22211858
營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00

新社真的是台中人的後花園，每到想深呼吸親近大自然時，往這兒跑就對了，每次都會有新發現!
這次要介紹新社的櫻花鳥森林! 除了春天櫻花季目不?給的美景之外，
，只要提前預約，都可以來這烤肉、玩水、露營哦!
▲素食烤肉，一人300元，可抵門票，服務人員會幫你弄好火爐生火，木炭、餐具，
環境場地清幽，也有流理台可以洗手洗菜，重點還有電風扇!!
▲內容有鹹酥G、豆包、菇類、金針豆皮串、青菜、筊白筍、菜瓜盅、
素肉排、玉米、飲料…等等，附素烤醬，也能再自備東西去烤喲!我阿木快把整個冰箱都搬去…
▲超澎湃火鍋，藥膳湯底，滿滿滿的新社菇類，可別忘了新社是菇菇們的故鄉喲~
▲戲水池，吃完油膩烤肉，一定要玩水消耗一下卡路里!有兩個小型滑水道，還有傘棚可遮陽，不會曬太陽!
▲玩水完也有熱水淋浴間可沖洗更衣(沐浴用品自備)，這些通通含在門票裡!!!太划算了~~~~
有吃有玩還能洗香香!
▲鸚鵡放飛秀，各種鸚鵡在此時都能外出溜躂，展翅高飛，紅色的超~~~美!
▲最後再來一趟小火車，巡迴一下山林間的美景(取自官網)~另外提醒，山上小黑蚊多，記得塗抹防蚊液
推薦給大家這個CP超高，能開心吃喝玩樂一整天的好地方，整片山林任你跑，
大人小孩都能玩的不亦樂乎呀!
櫻花鳥森林
地址：台中市新社區協中街6號
電話：(04)25815662
營業時間：上午9:00 - 下午6:00
門票：入園費100元/人50元抵消
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