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西門町的素食種類已經超越姐的想像了~
繼上次介紹過的茉莉漢堡~現在連柴燒窯烤pizza都出爐了~
昏暗的燈光營造出窯灶的氣氛~
裝潢用了很多漂流木及色彩繽紛的燈飾~
濃濃的異國風情~店裡還不時出現外國觀光客~
但由於店內的燈光實在是太昏暗了…
暗到連menu的字都看不清楚了~只好麻煩店員來做pizza口味的解說~
有分五辛素及蛋奶素~可選擇底醬有紅醬蕃茄與青醬pesto可選~
通通8吋薄皮pizza~一律169元
我們點了鮮菇蘆筍輕淡fu~還有兩個重口味的煙薰起司、三杯咕咕
輕淡的鮮菇蘆筍以食材豐盛取勝~可以吃到很多料~
煙薰起司有多種起士組合~雖然看起來通通融在一起~
但其中有大塊大塊不會融化的起士~嚼起來超有勁~~還牽絲~~
三杯咕咕算是裡面口味最重的~結合台式炒三杯的作法
內餡是蘑菇兒~上層還舖上切片小黃瓜裝飾~真是太可愛了
其實還有噴火海龍和薑絲超人很想嚐試~但礙於我們姐妹淘三人沒人敢吃辣~只好跳過~
餐廳服務還不錯~東西也不錯吃~可惜美中不足的是有些位子真的太暗了~
加上化妝室就在餐廳後方~臨近的坐位很近…不太舒服~
還好貼心的服務生有讓我們換位子啦~希望可以改造一下囉~
最後接近打烊時刻,店家開始收拾啦~很好奇他的爐火要怎麼關閉~
老闆開始鏟炭了!一根一根的柴火已經變炭了~~太酷了~
這些炭還發著紅光~熱騰騰的不願熄滅~想必窯裡溫度還很歡"熱"吧~
吃膩必x客或拿x里的人客可以來嚐嚐鮮哦~~
餐廳:so free 柴燒比薩 西門店 (峨眉停車場旁)
地址:台北市萬華區西寧南路50巷1號
電話:02-2314-6225
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